頂端新聞?dòng)?記者 楊桂芳) 食品專業(yè)人才培養(yǎng)，河南迎來(lái)了一個(gè)新院校。近日，今年剛獲批的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院舉辦了新教師入職典禮，這意味著該學(xué)院教師隊(duì)伍打造規(guī)模初具，為這個(gè)9月迎來(lái)第一批學(xué)生做好了準(zhǔn)備。
      據(jù)悉，今年5月，教育部公布實(shí)施專科教育高校備案名單(2023年度教育部第二批)，河南新增2所學(xué)校，其中位于新鄭市的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院在列。       在學(xué)院新教師入職典禮現(xiàn)場(chǎng)，好想你健康食品股份有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)，鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院名譽(yù)校長(zhǎng)石聚彬介紹，鄭州糖果蜜餞中的棗類加工制品規(guī)模在全國(guó)排名第一，速凍食品占河南省速凍食品總產(chǎn)量的45.5%，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占有率超過(guò)40%，具有良好的產(chǎn)業(yè)鏈和物流優(yōu)勢(shì)，以土特產(chǎn)品加工為特點(diǎn)的休閑食品發(fā)展令人矚目。與此同時(shí)，食品工業(yè)人才適配性矛盾逐漸突出，河南眾多食品企業(yè)需要大量的食品工業(yè)技術(shù)人才。
      “目前食品企業(yè)中，許多基層工人文化水平低，知識(shí)和技能缺乏，往往在無(wú)法勝任一些關(guān)鍵崗位，在一定程度上影響了食品企業(yè)發(fā)展和壯大。”石聚彬稱，鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院將服務(wù)鄭州食品產(chǎn)業(yè)，助力河南食品工業(yè)發(fā)展。
      好想你教育中心總經(jīng)理、鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院理事長(zhǎng)石聚領(lǐng)表示，“學(xué)校將以產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)培養(yǎng)人才、以人才靶向培育產(chǎn)業(yè)。入學(xué)即入職、學(xué)習(xí)即上崗、畢業(yè)即就業(yè)。依托好想你紅棗產(chǎn)業(yè)園和紅棗博物館等優(yōu)勢(shì)資源新建的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院，辦學(xué)宗旨就是學(xué)院打造成河南一所家長(zhǎng)滿意、學(xué)生成才、社會(huì)需要、適應(yīng)時(shí)代的平臺(tái)型、創(chuàng)業(yè)型、國(guó)際化、產(chǎn)教融合型大學(xué)，立足河南、面向全國(guó)，走入“一帶一路”萬(wàn)億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)。
      據(jù)悉，該學(xué)院教職工共計(jì)98人，引進(jìn)了5位博士、50位碩士，2位博士生導(dǎo)師，2位碩士生導(dǎo)師。學(xué)院設(shè)立了食品智能加工技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理、電子商務(wù)5個(gè)專業(yè)，學(xué)院今年將招生3000人。