河南萬(wàn)億食品產(chǎn)業(yè)人才培育再添一支生力軍。日前，教育部公布實(shí)施?？平逃咝浒该麊?2023年度教育部第二批)，河南新增2所學(xué)校，其中位于鄭州新鄭市的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院在列。今年9月份該學(xué)校將迎來(lái)首批學(xué)子3000人。
　　“以產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)培養(yǎng)人才、以人才靶向培育產(chǎn)業(yè)。入學(xué)即入職、學(xué)習(xí)即上崗、畢業(yè)即就業(yè)。”好想你教育中心總經(jīng)理、鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院理事長(zhǎng)石聚領(lǐng)表示，依托好想你紅棗產(chǎn)業(yè)園和紅棗博物館等優(yōu)勢(shì)資源新建的鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院，辦學(xué)宗旨就是學(xué)院打造成河南一所家長(zhǎng)滿意、學(xué)生成才、社會(huì)需要、適應(yīng)時(shí)代的平臺(tái)型、創(chuàng)業(yè)型、國(guó)際化、產(chǎn)教融合型大學(xué)，立足河南、面向全國(guó)，走入“一帶一路”萬(wàn)億級(jí)食品產(chǎn)業(yè)。
　　職業(yè)教育與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展聯(lián)系最為緊密、與就業(yè)和民生關(guān)系最為直接，是培養(yǎng)技術(shù)技能人才的重要途徑。石聚領(lǐng)表示，河南作為全國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)大省、人口大省、食品產(chǎn)業(yè)大省，加快培養(yǎng)知識(shí)型、技能型、創(chuàng)新型勞動(dòng)者大軍和食品技能人才，是實(shí)施促進(jìn)中部地區(qū)崛起、黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展等重大國(guó)家戰(zhàn)略的歷史選擇，是開(kāi)創(chuàng)高質(zhì)量發(fā)展嶄新局面、食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必由之路。
　　河南是糧食大省和食品工業(yè)大省，強(qiáng)大的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)需要教育配套，食品產(chǎn)業(yè)是勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè)，有著龐大的用人需求。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)陳振杰表示，職業(yè)學(xué)院主要是為企業(yè)培養(yǎng)具有職業(yè)技能的學(xué)生，能夠在一定程度上解決就業(yè)問(wèn)題，而且專業(yè)設(shè)置能夠能緊密結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，在學(xué)生培養(yǎng)模式上具有創(chuàng)新性。中國(guó)咖啡市場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，咖啡產(chǎn)業(yè)提速升級(jí)，學(xué)校設(shè)置了咖啡學(xué)院，非常具有市場(chǎng)前瞻性。
　　據(jù)介紹，鄭州食品工程職業(yè)學(xué)院設(shè)立食品學(xué)院、咖啡學(xué)院、工商學(xué)院三個(gè)學(xué)院，開(kāi)設(shè)食品智能加工技術(shù)、食品檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)、食品營(yíng)養(yǎng)與健康、電子商務(wù)、連鎖經(jīng)營(yíng)與管理五個(gè)專業(yè)，并配套現(xiàn)代化智能食品加工生產(chǎn)線、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室、校外實(shí)習(xí)基地等豐富的產(chǎn)教融合職業(yè)教育資源。